じゃことにんじんのお焼き｜ヘルシー｜健康レシピ

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じゃことにんじんのお焼き
調理時間 35分

調理時間 35分

じゃことにんじんのお焼き

ひとくちメモ

卵とちりめんじゃこに核酸がたっぷり含まれます。
ゴマ油で焼けばビタミンAも効率良く吸収できますよ！
また、じゃこにはカルシウムも豊富に含まれているので、
育ち盛りのおこさまのおやつにもぴったりです。

栄養価

カロリー 245kcal
たんぱく質 9.9g
脂質 10.5g
炭水化物 25.8g
塩分 2.2g

材料　　4人分

にんじん 1本
ちりめんじゃこ 35g
薄力粉 1カップ
水 3/5カップ
卵 2個
ゴマ油大さじ2
＜つけだれ＞
しょうゆ大さじ2
練がらし小さじ2

つくり方

【1】にんじんは千切りにしボウルに入れ、ちりめんじゃこを加える。

【2】【1】に薄力粉、水、卵を加えよく混ぜ、生地をつくる。

【3】ゴマ油を熱したフライパンに【2】を流し入れ、丸く焼く。

【4】両面がきつね色に焼けたら皿に盛り、しょうゆと練りからしを混ぜ合わせたつけだれをつけていただく。

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じゃことにんじんのお焼き調理時間 35分